Salsiccia Piccante

19,00

La salsiccia piccante è un prodotto tipico delle terre irpine, che ha la sua peculiarità nel tipo di asciugatura del salume, che viene affumicato attraverso l’utilizzo di appositi bracieri e lasciato a insaporire con i profumi tipici delle campagne irpine.

DIMENSIONI (APPOR.) 60X180MM. PESO: DA 300 A 500 G. PER SALSICCIA. LEGGI I DETTAGLI IN BASSO.

N.B per le spese di spedizione da 0 a 5 kg il prezzo  è di 10 € per l’Italia e € 35 fuori dall’Italia.

Descrizione

La salsiccia piccante è un prodotto tipico delle terre irpine, che ha la sua peculiarità nel tipo di asciugatura del salume, che viene affumicato attraverso l’utilizzo di appositi bracieri e lasciato a insaporire con i profumi tipici delle campagne irpine.
E’ prodotto utilizzando esclusivamente la spalla e il fiocco di prosciutto, mentre per l’insacco utilizziamo budello naturale di suino.
Di un bel colore rosso con sfumature arancio, ha un sapore ricco, gustoso e piccante, che si esalta grazie al profumo a seguito dell’affumicatura. All’esterno viene legato con corde, mentre all’interno è visibile la parte grassa di colore bianco e il peperoncino tritato.
La nostra salsiccia piccante va consumata entro 180 giorni.
Dimensioni (appor.) 60x180mm
Peso: da 300 a 500 g. per salsiccia

I prezzi sono da intendersi per 1000 gr di prodotto

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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